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2006.06.30 Friday
ARIさんのお菓子
最近、この本にはまっています。 ヘルシーなおやつ作りを目指してはいるんだけど、 やっぱり 子供の目を盗んで、よく食べているんだけど。 この本で初めに作ったのがレモンのビスケット。 甘すぎず、酸っぱすぎず、サクッフワッとした食感で すごくおいしかった。 酸っぱいのが苦手な旦那もおいしいと言ってた。 昨日作ったのは お食事マフィンのプレーン。 上のコーングリッツは確かに香ばしいんだけど、 今後はきっとのせないでしょう。 だって食べ散らかす男たちがいるから。 粗挽き胡椒の風味がほんのりとして、これも甘過ぎなかった。 この胡椒具合は、子供(2歳)でも食べられるくらいのほんのりさ。 個人的にはもう少しピリッと効かせてもいいな。 | 1/1PAGES |
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